Hoy inicio este blog
con mucha ilusión y sobre todo con muchas ganas de compartir con todos esas
recetas de cocina llamadas de toda la vida pero que, en algún momento dado se nos olvida y
siempre queremos tener a mano. La cocina siempre me ha gustado. Desde pequeña aprendí de mi madre a ‘guisotear’ los menús tradicionales de toda la
vida y desde jovencita fui haciéndome con mi propio recetario que en la vida
diaria muchas veces he tenido que aplicar porque siempre se te olvida algún
ingrediente o no te acuerdas de las cantidades.
Realmente es un rincón
para compartir la cocina, las recetas y todo lo relacionado con la gastronomía.
Antes aprendías de la madre, la abuela o esa amiga que había inventado una
receta, pero en el fondo las recetas de cocina siempre son las misma y más si hablamos de
cocina tradicional o esta nuestra dieta mediterránea tan rica y extensa que
tenemos.
Por lo tanto eso será
lo que podéis encontrar aquí en mi rincón más personal entre fogones y
sartenes. Aunque tampoco está de más hablar de las dietas y sobre todo de salud
porque todo va relacionado.
Bienvenidos al rincón
de las recetas de cocina y gastronomía más variada. Espero que disfrutéis de la
estancia.
Imagen | venex
Imagen | venex
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